Meet the Meat ♪
日本一のお肉屋さん 肉のユーダイです！
当店スタッフKの
レシピを公開致します♪
料理のコンセプトは
『美味しく、楽しく、簡単に♪』
皆さんお試しあれ♪
《 材料 》
・ランプ大判３mm ３枚
・ごぼう
・人参
・いんげん
◎醤油 大さじ１
◎みりん 大さじ１
◎お酒 大さじ１
◎砂糖 小さじ１
《 手順 》
1. ごぼうと人参を１cm幅で、いんげんの長さに合わせ切り揃え下茹でをする。
2. ランプ肉に軽く塩コショウしてから、ごぼう・人参・いんげんを乗せて巻く。
3. 油を熱し、巻き目を下にして、焼き色が着いたら◎の調味料を入れ回し炒める。
4. 器に盛り、いりゴマをかける。
［ スタッフK過去の作品 ］
・たこ焼き餃子
・ワンタンプレート
～Progress With You！～
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☆営業時間☆
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