2022年6月12日【 牛骨バゲット焼き 】オス・ア・モアル - Os à moelle -Meet the Meat ♪ 日本一のお肉屋さん 肉のユーダイです! ご覧ください。 牛の大腿骨、通称ゲンコツです。 ボールペンと比較するとその大きさが伝わりますかね!? 日本には、叱られて頭にゲンコツをくらう、という表現もありますが、...
2020年10月17日【輸入食材】チミチュリ - CHIMICHURRI -豚カシラのチミチュリソース掛け これがまたメチャメチャ旨い!! 私は、豚肉・牛肉で試してみましたが何とも美味♪ 野菜サラダにもかけても相性が良いです、とても。 チミチュリソースの作り方を教えて頂いたのでシェアします! 皆さんも是非試してみてくださいね~ ☆チミチュリとは、...
2020年9月26日【輸入食材一覧】※旧ブログリンクMeet the Meat ♪ 日本一のお肉屋さん 肉のユーダイです! 当店で扱っている 【輸入食材】のリンクを貼ります。 ※旧ブログ記事の為、現在取り扱っていない品も有り ⇓ 旧ブログ(アメブロ)⇓ https://ameblo.jp/29yudai/theme-1001...